La Tracciabilità e Rintracciabilità
La crescente domanda di sicurezza da parte del consumatore e la volontà del mondo della produzione di valorizzare l'origine dei propri prodotti trovano un punto d'incontro nel tema della tracciabiltà degli alimenti L'Unione Europea, attraverso il Regolamento CE 178/2002, ha sancito l'obbligo di rintracciabilità di tutti i prodotti commercializzati all'interno dell'Unione Europea a partire dal 1° gennaio 2005. La sicurezza alimentare e la rintracciabilità degli alimenti divengono pertanto due obiettivi strategici e irrinunciabili per le aziende che si occupano di produzione agricola e industriale degli alimenti. Tali imprese dovranno necessariamente predisporre adeguati sistemi di rintracciabilità degli alimenti, pena la limitazione negli scambi internazionali e l'impossibilità di rispondere adeguatamente alle richieste del mercato. L'agrimatica con esperti operatori del settore, si propone di fornire un Sistema Informativo aggiornato sulle più recenti tecnologie per la tracciabilità/rintracciabilità di prodotti e processi in ambito agroindustriale. Attraverso testimonianze aziendali son stati analizzati i vantaggi, le criticità generando così le soluzioni connesse all’implementazione di un sistema di tracciabilità. Oggi L'grimatica è leader per l'implementazione e l'installazione di sistemi automatici per la tracciabilità e rintracciabilità nel comparto di aziende agroalimentari.
Sono stati realizzati Impianti di Tracciabilità e Rintracciabilità completamente automatici su linee di calibratura in aziende come:
Giuliano srl (Puglia)............................
Di Palma Donato & Figli (puglia)...... Sop (Puglia)......................................... La Pernice (Puglia)............................ OP Ionica (puglia).............................. Torrechiesa (Calabria).................... Tocci (calabria)................................. Coab Cooperativa (Calabria).......... Agruva (Calabria).............................. Biosibaris (Calabria)........................ Agizza (Campania)........................... Mela Annurca IGP (Campania).....
Impianto Ciliege e Pesche
Impianto Ciliege e Uva Impianto Pomodorino Ciliegino Impianto Ciliege Uva e Pesche Impianto Uva e Pesche Impianto Pesche Impianto Pesche Impianto Agrumi Impianto Agrimi e Pesche Impianto Agrumi e Pesche Biologici Tracciabilita Verdura Impianto per la mela annurca IGP    
uProcessi per la Tracciabilità
  
  
Sono stati realizzati Impianti di Tracciabilità completamente automatici su linee di Pakagin:
uSettore Pakagin
Salerno (Campania)............................
CMI (Campania)...................................
Impianto per la Tracciabilità di Casse in Plastica
Impianto per la Tracciabilità dei cestini in PVC, PET, PP        | ||||||||||||||||||||
